2014年3月19日水曜日

竹炭焼き(1日目) エコの里(渋野)にて

みなさま、こんにちは♪

今日は、エコの里で作業があります。
今日は、少し曇り加減の、うららかな暖かい日でした。
新緑に春の訪れを感じます。
ウグイスが、「ホー、ホケキョ♪」とあちこちでさえずっていました。













竹炭焼きの初日です。
煙がでなくなったら、焼き上がりです。
火を消して帰るので、何回(2,3回)か焼きに来ます。

窯を左横から見たところ、

窯のうしろです。

この窯は、N氏が中心になって、手作りした窯です。

N氏のこだわり があって、

材料は、あった物や、譲ってもらったものを使ってます。
つまり、基本的に購入したものは使ってないんです。

燃料も、

山で切った木や竹、あるいは、会員の家でできた剪定した枝など

を使ってるんです。

エコに徹してます!


















焼き上がった竹炭や竹酢液は、

4月26日(土)、27日(日)「花と緑の広場」(とくしま植物園)のエコショップで販売しますので、
是非、来てくださいね。

今日は桜の写真と山菜も期待していたんですが、

エコの里の桜はほとんど終わっていました。
一方、山菜はまだ、これからだそうです。

また、レポートしますので、お楽しみに(^^♪





2014年3月6日木曜日

竹炭の窯出しです!


こんにちは♪
徳島市ecoリーダー会です。

今日は、エコの里(渋野)で竹炭を窯から出します。
3月にはいっていますが、今日は雪もちらついて寒かったです。

でも山の空気は、春が感じられて、気持ちいいですー

エコの里からの眺めです。

桜も咲き始めていましたよ。


竹炭を窯から出しています。


枝付きのやら















細い枝を束ねたのやら、いろいろあるよ(^O^)






花を持ってきて、
植えてくれました。





その横に、ツタンカーメンと言う赤いグリンピース。
豆ごはんができるなぁ、と算段してる、私でした。ヽ(^o^)丿


火を熾して、お茶の用意。



作業が終わって、みんなで飲む、まさに炭焼きコーヒー(意味違うけど)最高\(^o^)/

寒い中お疲れ様でした。