「里山自然体験【秋の部】芋掘り＆竹炭づくり」を開催しました！

 こんにちは、徳島市ecoリーダー会です。

「徳島の豊かな自然を子どもたちに伝えたい！」と環境保全活動をしています。

１１月１９日（土）に“里山自然体験【秋の部】“芋掘り＆竹炭づくり”を開催しました。

（日亜ふるさと振興財団助成対象事業）　

コロナ対策のため人数を制限し　６組１８人の親子がご参加くださいました。

天気予報で雨が心配されましたが、当日はお天気も良く無事開催できてよかったです。

初めに渋野公民館に集合し、稲木代表から挨拶をさせて頂きました

続いてエコ会の中村より「竹炭のおはなし」をさせていただきました

エコ会はドラム缶で竹炭釜を手づくりして１０年以上竹炭を焼いてきました。

繁殖力が強くどんどん広がる竹を利用して、

里山の整備をしたいという思いから始った竹炭づくりです。

竹炭づくりを始めた時のエピソードなども交えて

竹炭のこと

副産物で出来る竹酢液のこと

竹炭窯の仕組み

などのお話しを聞きました。

昔は身近に使っていた竹製品も

現在はほとんど使われなくなりました

それによって竹が放置されてどんどん広がって

回りの樹木を侵食していっています。

里山や山を整備していくのに

竹を広がらないようにしていくことは

大きな課題ですね

エコ会では、竹炭焼きのほかにも

竹工作やタケノコ掘りにも取り組んでいます

お話の後、公民館の前でラジオ体操をして

“エコの里”へ歩いていきました。

エコの里の芋畑です

一昨年はここでイノシシにサツマイモが食べられてしまい

収穫できなかったので😢

今年はフェンスでしっかり囲いをしたところ

無事でした！

よかった～、

サツマイモの葉っぱがいっぱいに広がっていますね

たくさん収穫できそう!(^^)!

まずツルの部分を鎌で刈ると芋が見えてきます
上手ですね！

マルチをのけて掘っていきます

たくさん掘れたね

おっきい！！

ハート形の大きい芋見つけ、
どれもほくほくして美味しそう

コンテナに３杯くらい採れました
参加者のみなさまに
帰りにお持ち帰りいただきました。

掘った芋で焼き芋をします
各自選んでもらって水洗いをします

洗った芋を新聞紙で包み水で濡らして
アルミホイルで包みます

ピザ窯で焼きます！

焼き芋をしている間に、竹炭焼きの竹の準備をしました

窯には割った竹を立てた状態でいれます

窯のサイズに合わせた長さに竹を切ります

切った竹を割っていきます
ナタと木づちを使います

子どもたちも一人で見事に竹割をしました

竹を割った後は束ねやすいように

中の節を叩いて取ります。

割って節を取った竹を紙ひもでくくって束にします

束にした竹を竹炭釜に入れていきます

窯の中はこんなです

作業が終わってから、

待ちに待ったお昼ご飯(^.^)

みんなで頂きました！

メニューは芋ご飯、豚汁、焼き芋と晩茶

芋ご飯は羽釜で炊きました！
お焦げもあるよ

焼き芋は、ほくほくしてとっても美味しかった

芋ご飯も豚汁もたくさんお替りして頂きました。

昼食が終わってから

サツマイモについてや

おいしい食べ方、保存方法についての

クイズをしました

掘ったサツマイモは持ち帰っていただきますので

参考にしてくださいね。

みんなで集合写真を撮りました(^_^)v

渋野公民館に戻りアンケートを書いて頂いて体験会は終了しました
稲木代表が各ご家族に竹の手作りのおもちゃをプレゼント

エコの里の竹炭セットと会員手作りの竹炭入りの袋も
お土産でお渡ししました

お天気も良くエコの里での自然体験を楽しんでいただけた事と思います

子どもたちもどんどん作業してくれて頼もしく

大人の方にも楽しんで頂けたように思います。

ご参加ありがとうございました。

最後になりましたが、

助成して頂いています「日亜ふるさと振興財団」にお礼申し上げます。

次回、里山自然体験【冬の部】も開催する予定です。

お楽しみに♪