こんにちは、徳島市ecoリーダー会です。
「徳島の豊かな自然を子供たちに伝えたい！」と環境保全の活動をしています。
7月22日（日）に
‘阿波藍’を楽しもう in とくしま植物園
～藍葉の収穫・布の生葉染め体験～
（子どもゆめ基金助成活動）
を開催しました。
親子11組28人の方が参加して下さいました。
エコ会は
とくしま植物園で〝藍〟を育てています。
その藍の葉を刈り取り、
生葉染めをしました。
(生葉染めは「とくしま上板熱中小学校」で教わった方法です。）
講師に食用藍を栽培されている
代表の高曽根督也さんと金喜勝美さんがお越しくださり、
お話「阿波藍を学ぶ～食べる藍を育てる～」をして下さいました。
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左から金喜さん、高曽根さん、エコ会代表です。
バックの藍染めは、エコ会会員が染めたものです。 |
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| はじめにエコ会代表より挨拶させて頂きました。 |
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高曽根さんが「食用藍を育てるきっかけや工夫」
などについてお話をしてくれました。 |
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金喜さんが「藍を使ったレシピの紹介」
などのお話をしてくれました。 |
食べる藍は無農薬で育てなければならないので、草や虫対策に苦心することが分かりました。
今後の取り組みとしては「沈殿藍を使った染め」や食べる藍の商品作りにも取り組まれるとのことです。
若手農家の藍への熱い思いが伝わりました。
次に、とくしま植物園の藍の畑に移動して、
藍の葉の刈り取りをしました。
バンダナを染めるのに葉１００ｇ必要です。
上半分で10本くらいが目安です。
藍のお茶です。
刈り取りから帰ってきたときに、
飲んで頂きました。
「飲みやすくおいしかった。」
「お茶はおいしかったです。何となく藍の味がしました。」
など、
ご感想をいただきました。
藍の葉だけをちぎります。
100ｇ計ります。
足らなかったら、足して調整しますよ^^
柄の付けかたをご説明しました。
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| 柄の付け方をご説明しました |
ビー玉や、竹の棒、洗濯ばさみ、輪ゴムを使って柄を付けます。
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出来上がりの柄を考えながらの作業です
出来上がりが楽しみですね♪ |
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| 三重の絞りですね♪ |
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染め液の作り方の説明をしました
横で薬剤の準備をしています |
藍の葉に水を足してミキサーにかけます。
それを、布で濾します。
綿を生葉で染める時は、
染め液に薬剤（ソーダ灰、ハイドロサルファイト）を使います。
薬剤を加えて、混ぜたら染め液の完成です。
染め液に、柄をつけたバンダナを浸して、
ムラにならないように手で押したりして、
バンダナを動かします。
２０分浸しました。
あとは、染め液から取り出して
よく水洗いをします。
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| 染め液から出したときはこんな薄緑色です。 |
水洗いすると、
薄緑色が
どんどん青くなっていくんです。
素敵なバンダナができました！！
どれも個性的で素晴らしい。
「デザインがどうなるか出来上がりがものすごく楽しみでした。」
「どんな形になるかとても楽しみでした。」
「今度はちゃんとデザインを考えて参加したいです。」
「いろいろな模様ができておもしろかった。」
「今日はじめて藍染めをして、うまくできて嬉しかったです。」
「色ができた時も、デザインを考えるのもワクワクしました。」
などなど、
たくさんの楽しかったという
ご感想をいただきました。
ありがとうございます。
最後に自分で染めたバンダナをもって記念撮影をしました。
素敵ですね～、圧巻です！
参加者の皆さま、
多家良インディゴーズの高曽根さん、金喜さん
ありがとうございました。
次回の「阿波藍を楽しもうinとくしま植物園」は8月19日(日)です（満席になっています）
また、10月下旬から11月上旬に
「阿波藍を楽しもうinとくしま植物園～藍種の収穫・藍のスイーツ作り体験～」
を予定しています。
決まり次第詳細はエコ会HPでご案内させていただきますので、
楽しみにしてくださいね♪
