こんにちは、徳島市ecoリーダー会です。
「徳島の豊かな自然を子どもたちに伝えたい!」と環境保全活動をしています。
6月8日(土)に“里山自然体験【第3回】を開催しました。
(日亜ふるさと振興財団助成対象事業)
今年の里山自然体験は1年を通して6回シリーズで開催しています。
今回の参加者は15組46名です。
エコの里渋野で、
竹を使って、水てっぽうと竹食器作り
里山ご飯はそうめんとデザートピザ、梅シロップもご用意しました。
初めに、渋野公民館にて
代表より挨拶をさせて頂き、
スケジュールのご案内、
ラジオ体操で体をほぐしました。
渋野公民館から歩いてエコの里渋野に移動しました。
エコの里には、斜面に流しそうめんの台が設置されていて、
出迎えてくれました。
長さ5mくらい?
わくわくしますね!
上から見たところ |
まず、竹工作をしました。
そうめんのつゆを入れる器と
水てっぽうをつくります。
スタッフの紹介をしました スタッフは黄色のビブスを着ています |
竹工作で気を付けることなど説明しました |
皆さん、とっても真剣に作業されています。
そして、とても上手に作られていました。
【そうめん】
木陰でご家族で召し上がっていただきました。
エコの里から渋野町を眺めることができます |
的に向かって放水! |
みんな、とってもよく
水飛んでました!
そして、皆さんお待ちかねの里山ご飯
自分で作った竹の器を洗います |
このかまどでそうめんをゆでました |
茹であがり |
一人分ずつにわけて ご家族ごとにザルに入れます |
薬味の、ねぎ、大葉、かまぼこ、刻みのり、しょうが ご家族ごとに竹の器に盛りました |
流しうそうめん~
ご希望の方に楽しんで頂きました。
【デザートピザ】
会員手作りのピザ窯です |
焼き中 |
2種類のピザをそれぞれ一人1/4ずつに切り分けました
木陰でご家族で召し上がっていただきました。
ご飯も食べて
お腹もいっぱいになってから、
子どもたちは、
水てっぽうでとっても楽しそうに
遊んでいましたよ。
もっと遊んでもらいたかったけど
終わりの時間になり
みんなで集合写真を撮りました。
最後にアンケートにご記入いただき、
代表より終わりの挨拶をさせて頂きました。
お天気にも恵まれ、
半日ではありますが、
エコの里の自然を楽しんでいただけたのではないかと思います。
次回は、とくしま植物園で
藍の生葉を使い、藍染めをします。
楽しみにしていてくださいね。
みなさまご参加ありがとうございました。