「徳島の豊かな自然を子どもたちに伝えたい!」と環境保全活動をしています。
2月13日(土)に里山を味わう!「原木しいたけ作り体験」を開催しました。 (日亜ふるさと振興財団助成対象事業)
そして、徳島県森林づくりリーダーの佐光様より 「里山のお話」をうかがいました。
しいたけ菌の植菌方法を、 徳島県森作りリーダーの吉原様に教えて頂きました。
原木にドリルで穴をあけ、
しいたけの植菌が終わったら、丸太切り体験です。
始めてチェーンソーを使う方が多く、 講師やスタッフの指導の下、真剣に取り組んでいました。
この木はヒノキで、切った丸太はとってもいい香りがします。
お風呂に入れると、とっても森林の香りがしてとってもリラックスできます(*^^*)
切った丸太をグラインダーで磨いています。
表面がつやつやになりきれいです。年輪がよくわかります。
一昨年に植菌した原木です。しいたけが出来ています。 原木しいたけは、香りがよく肉厚で、プリプリしていて、とっても美味しいんですよ♪
1年半~2年かけて、自然のサイクルで出来るしいたけです。 森がいっぱい詰まったしいたけ、気長に生えてくるのをお待ちくださいね。
葉っぱに参加者のお名前を書いて、お渡しした資料です。
アンケートに、 「今日は楽しかったです。ありがとうございました。また、機会があれば参加したいです。」 「楽しかったです。シイタケが出てくるのが楽しみです。ありがとうございました。」 「いろんな体験が出来て楽しかったです。立派なシイタケを育てたいです。」 「とても楽しく参加できた。子どもも興味を持って参加することができてありがたかった。」
などなど、書いていただきました。里山を楽しんでいただけて、嬉しいです。 ご参加いただきありがとうございました。
徳島県森林づくりリーダーの皆様には大変お世話になりました。ありがとうございました。
竹の手作り看板 |