2018年3月27日火曜日

3/25エコの里渋野で竹ご飯予行演習しました!


こんにちは、徳島市ecoリーダー会です。
「徳島の豊かな自然を子供たちに伝えたい!」と環境保全の活動をしています。

4月8日(日)にエコの里渋野で「竹炭焼きと竹ご飯作り」のイベントを開催します。
それに向けて、エコの里渋野の整備を進めています!

3月25日(日)暖かないいお天気です。
「竹ご飯作りの予行演習」と引き続き「エコの里渋野」の整備作業をしました!

みなさん、「竹ご飯」ってどんなのか知ってますか?

         こちらです
竹ご飯(芋ご飯)
竹筒で作るご飯です^^
竹ご飯の予行演習の様子を写真でご紹介します。

① 竹を切り出して、竹筒をつくります。

② 窓を開けた竹筒に米と水を入れます。

③ 窓のふたを針金で止めます。

④ ブロックで作ったかまどで炊きます。
  火加減が難しい!

⑤ 今回は40分くらいで炊きあがりました。
水分が多めで柔らかい仕上がりでした。
本番は水分を減らします(^^)
美味しそう♪
竹の香りに包まれて、最高に贅沢なご飯ですね\(^o^)/

4月8日(日)のイベントで体験できますよ。
イベントの詳細はこちらを見てね→徳島市ecoリーダー会HP

◎ 芋ご飯も炊きました(^^♪

お米と竹と芋の香りが漂ってきそうです~~
美味しそう♪
◎ お昼ご飯の準備

机をセット
手作りの机で女性でも簡単にセットできます。
会員Mさんの手作りの机
お味噌汁もたっぷり出来ました。


倉庫から発見された年代物のたくあん!
みんなでおそるおそる味見。
みんなで頂きました!
竹ご飯、お味噌汁などなどご馳走です。

 
自然の中で頂く手作りご飯、最高!!

イベント広場の整備

草を抜き整地しました
広くなったよ!
かまども設置できます

部品を組み合わせて流し台も出来ました
体験広場
イベント広場と別に体験広場があります。
〝ヤマモモ〟〝ビワ〟〝柿〟〝みかん〟の木があってそれぞれに収穫できます。

倉庫を設置しました
◎ 女性会員手作りのヨモギ団子で一服^^
あっという間に出来上がりました!
美味しそう💛
笑顔がステキ

☆朝からの一日の活動でした。
 エコの里を整地し片付けて、活動スペースを確保できました!
 力仕事も多かったと思います。みなさん、お疲れさまでした。

4月8日(日)イベントの準備も万全です。
イベントの詳細はこちらを見てね→徳島市ecoリーダー会HP
満席になりました。ありがとうございました。(4/1)

ご興味がございましたらお早めにお申し込みくださいね。


夕方は春霞がかかる、エコの里

近くに、こんなきれいな枝垂桜がさいていました

エコの里渋野に遊びに来てね!!

2018年3月21日水曜日

エコの里渋野の整備をしています

こんにちは、徳島市ecoリーダー会です。
「徳島の豊かな自然を子供たちに伝えたい!」と環境保全の活動をしています。

4月8日(日)にエコの里渋野で「竹炭焼きと竹ご飯作り」のイベントを開催します。
それに向けて、エコの里渋野の整備を進めています。

イベントの詳細はこちらを見てね→徳島市ecoリーダー会HP

エコの里渋野整備の様子をご紹介します。

流し台作り

流し台の足を木で作りホースをつなげます
流し台からの排水管を埋めます。
排水は畑を潤します!

水道工事

水道の配管をしています
 トイレの設置

トイレの設置場所を決め、固定していきます

トイレの出入り口も木の陰で目立ちません

エコの里の畑の中に、それとなくあります(^^)
 竹ご飯のかまど作り
このブロックは、4月8日の竹ご飯のかまどに使います。
その他にもいろいろと使う予定です。
 原木しいたけ
暖かくなり雨が降ったので
原木しいたけがもこもこ出てきていました!

お昼ご飯に焼いて頂きました(^^)/
(美味しそーー!!)
机といすも手作り
アイデア満載!
丸太の椅子もいいね^^
手作りのお昼ご飯 

早速活躍していますね、手作りの机といす。
力仕事の後でたくさん頂きました。
Aさん、Kさんご馳走様でした。
旬のワカメ・ブロッコリーにお味噌汁
🍙、ふかし芋、焼きしいたけも最高!

スイセンの花が咲いていました

エコの里の道ばたに咲いていました
心が和んでうれしいですね♡

このエコの里渋野で4月8日(日)イベント開催します! 
詳しくはこちらです→徳島市ecoリーダー会HP
ぜひ来てね~!(あと2組様です(3/23))





2018年3月10日土曜日

エコの里(北山)にジャガイモを植えました!

こんにちは、徳島市ecoリーダー会です。
「徳島の豊かな自然を子供たちに伝えたい!」と環境保全の活動をしています。

エコ会は徳島市北山町にもエコの里を管理しています。
渋野に引き続き、今日(3月10日)エコの里(北山)にもジャガイモを植えました。

エコの里(北山)です。
畑を耕して、草を抜き、水切りをして
植え付ける畝を作りました。

こちらには、ショウガを植えました。
ふかふかのベッドみたいです。




ジャガイモはメイクィーン、
種芋を半分に切って、切り口に灰をまぶします。


ジャガイモはこちらの畑に。

丁寧に作られた畑なんですね。
ふかふかで、きれいです。






綺麗に並べられています。
土をかぶせます。
手間をかけてきちんと作られた畑、
ジャガイモやショウガも気持ちよく成長してくれることでしょう!

収穫が楽しみですね♪
参加された4名の会員の皆さま、お疲れ様でした。


2018年3月9日金曜日

エコの里(渋野)にジャガイモを植えました。

こんにちは、徳島市ecoリーダー会です。
「徳島の豊かな自然を子供たちに伝えたい!」と環境保全の活動をしています。

エコの里から見る風景
桜が咲いています❀

3月4日(日)エコの里にジャガイモを植えました。

メークイーンです
半分に切って灰をまぶしました。
ここに植えます。赤土っぽいです。
山の斜面の段々畑で日当たり良さそう(^^)



植えたところに竹を立てます
5月ごろ収穫できるそうです。楽しみです。
エコの里(北山)にもジャガイモ植えますよ^^

上の広場では、いろんな作業が進んでいました。

ブラックベリーの移植
ブラックベリー
伐採した木(樫の木)の枝で木づち(?)を作成しています
手仕事が素晴らしい!
流し台作成中
 何でもあるもので作ってしまう、エコ会です!



雨水タンクもあります。


整備が着々と進んでいます。

4月8日(日)に〝竹炭焼きと竹飯作り〟のイベントをします。
近々お知らせいたしますので、ぜひ来てね!