第３回里山自然体験（竹工作、流しそうめん）を行いました

 こんにちは、徳島市ecoリーダー会です。

「徳島の豊かな自然を子どもたちに伝えたい！」と環境保全活動をしています。

 令和７年７月１２日（土）、第３回里山自然体験を行いました。

（日亜ふるさと振興財団助成対象事業）

今回は竹工作（竹食器・水てっぽう作り）と里山ご飯体験（流しそうめん、デザートピザ）です。

８組２２人の皆さんが参加してくれました。

当初は６月２８日（土）に予定していましたが、前日に近くの山で人がイノシシに襲われる事故があり、１週間延期しました。

自然と共存していくための注意点を知っていく必要があると思いました。

 

初めに、渋野公民館に集合して、エコの里渋野に徒歩で移動しました。 

エコの里では里山ご飯で使う竹食器と竹で水てっぽう作り、短冊に願い事を書き竹に飾ります。

里山ご飯は、流しそうめんとデザートピザ（２種類）です。

【竹工作】

初めに竹食器を作りました。

そうめんつゆを入れる器とそうめんや薬味を入れるお皿を作りました。

竹食器は太い孟宗竹を使います。

竹のお皿は、竹を半分に割って作ります。

”のこぎり”や”なた”を使って

家族で力を合わせて、上手に作ってくれました！

水てっぽうは、

押し棒の細いメダケ（雌竹）と

筒になる少し太い竹を使います。

子ども達は

”のこぎり”や”きり”を使って

真剣に、上手に作ってくれました。

出来上がり！

的にあてっこしました。

【里山ご飯体験】

広場では、里山ご飯の準備をしています。

そうめんを”かまど”でゆでたり、

ピザ窯でデザートピザを焼いています。

ピザ窯

そうめんをゆでます

デザートピザは、

バナナピザ（バナナ、くるみ、チーズ、チョコソース、バター、はちみつ）

りんごピザ（りんご、スライスアーモンド、バター、グラニュー糖）

自分たちで作った竹食器に

そうめんつゆと

そうめんのトッピングを盛り付けました。

なるとかまぼこ、ねぎ、青しそ、刻みのり、キュウリ、トマト

星型と♡型のきゅうり♡

長～～い、流しそうめん

いったい何メートルあるんでしょう！

たくさんすくって、食べましたよ！

７月７日の七夕に願いを込めて、短冊を飾りました☆彡

願いが叶いますように☆彡

里山ご飯を体験して、活動は無事終わりました。

エコの里での自然体験を楽しんでいただけたなら嬉しいです。

次回は、とくしま植物園で藍の生葉を使い、藍染めを予定しています。

元気でご参加ください。ありがとうございました。